Lead Line Cook

Bergabunglah dengan tim kami di Pearl Easy Mandiri sebagai Lead Line Cook. Kami mencari individu yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim di dapur. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan efisiensi operasional dapur.

Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang pertumbuhan karir. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami menunggu lamaran Anda untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan efisiensi operasional dapur dengan mengoptimalkan waktu dan sumber daya.
• Mengawasi kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Melakukan inspeksi dan pemeriksaan berkala terhadap peralatan dapur.
• Membuat dan mengikuti jadwal kerja yang efisien untuk tim.
• Mengembangkan dan melatih tim line cook baru.
• Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar keselamatan dan kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai line cook atau posisi serupa di industri makanan.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait