Lead Kitchen Staff
Berkah Fitri Medical Center · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Berkah Fitri Medical Center sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pusat, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Lokasi kerja di Sleman dengan gaji yang menarik mulai dari Rp 12.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi pada kualitas layanan kesehatan di pusat medis kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur pusat.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan sesuai standar internasional.,Membuat dan mengelola menu makanan untuk pasien dan staf.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim koki.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keselamatan makanan.,Menjalin kerja sama dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan makanan terpenuhi.,Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan operasional dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventarisasi bahan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan higiene makanan.,Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKeamanan dan higiene makananKomunikasi dan kepemimpinanInventarisasi dan pengelolaan stokPengembangan menu makananKerja sama tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang